スパイシー☆オクラのマヨカレー炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
オクラに塩を振って
まな板の上で転がし
板ずりします。
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2
オクラのガク部分を切り、斜め半分に切ります。
-
3
塩を洗い流し
水分を切らずに
弱火で３分炒めます。
(油は引きません)
-
4
カレー粉、マヨネーズ、しょうゆで味つけし、馴染んだら火を止めて完成です♪
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラ炒め
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いつもと一味違うオクラメニューです♪