辛くなった獅子唐で!ご飯に合う辛~いししとう味噌 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ししとう(辛くなってしまったもの) 10本くらい
- ●酒、砂糖 各小さじ2
- ●味噌 大さじ1
- ごま油 適量
作り方
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1
ししとうはヘタを落として粗みじんに切る。
(今回はさらに赤くなったものも1本加えました。) - 2 ●を混ぜておく。
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3
フライパンにごま油を熱し、1を炒める。
油がまわったら2を加え、汁気がなくなり、もったりするまで炒める。
関連情報
- 料理名
- ししとう味噌
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SASAぴー2021/10/08 03:56旦那作です!
ごはんに合いました♡おいしかったです!