３でほぼ汁気をなくしてからイワシを加えるとサクサク感がなくならずに美味しくできます。 辛いのがお好みなら豆板醤増量、もしは七味等加えるのもおすすめです。
新鮮いわしがあったので作りました。 サクサクで美味しかったのでレシピにしました。
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ピリ辛な味付けにサクサクのイワシがぴったり～
手が止まらない一品です。