ホットケーキミックで簡単サーターアンダーギー風 レシピ・作り方

ホットケーキミックで簡単サーターアンダーギー風
  • 1時間以上
  • 300円前後
紫君子蘭
紫君子蘭
ホットケーキミックス使用で簡単に作るサーターアンダーギー風のドーナッツです。
ふんわりサックリのあったかいうちがおすすめです♪

材料(4~人分)

  • キューピーマヨネーズ 大さじ1・5
  • ホットケーキミックス 150g
  • ・卵 1個
  • ・砂糖 40g
  • ・マーガリン 10g
  • ・塩 一つまみ
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 ボウルにホットケーキミックス、キューピーマヨネーズ、・の卵、砂糖、マーガリン、塩を入れて泡だて器で混ぜます。
  2. 2 練らないように泡だて器で切り混ぜます。
    ひと固まりに押し固めたら冷蔵庫で30分~休ませます。
  3. 3 15個くらいに分けて丸め、
    揚げ油を熱します。
  4. 4 170度くらいの油で裏表2~3分ずつ揚げて少しふっくらとし、
    こんがり焼き色ついたら揚げあがり、キッチンペーパーで余分の油を切ります。
  5. 5 お好みであったかいうちにグラニュー糖(分量外)を表面にましても美味しいです。

きっかけ

家族のリクエストで作りました。 美味しかったのでレシピに♪

おいしくなるコツ

マヨネーズの効果でふんわりサックリに揚げあがります。 練りすぎると固くなるのでご注意ください。

  • レシピID:1370007818
  • 公開日:2014/09/29
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つくったよレポート(1件)

  • hottyoi
    hottyoi
    2014/11/22 23:39
    ホットケーキミックで簡単サーターアンダーギー風
    HMで美味しく出来ました(^^@)
    御馳走様です♪

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