シンプルなかけうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- うどん １玉
- かまぼこ ２切れ
- 青ネギ ２本
- とろろ昆布 大さじ２～３
- 水 ３００ｍｌ程度
- ＊煮干粉 小さじ半分弱
- ＊ほんだし（鰹だし） 小さじ半分
- 薄口醤油 小さじ２
作り方
- 1 鍋に水と＊の調味料を入れて火にかける。
- 2 煮立ってきたら、うどんの玉を入れてふたをし、弱火にして煮る。
- 3 再度煮立ったら、すぐ火を止めて、醤油を加える。
- 4 丼に移し、切り蒲鉾と刻んだ青ネギ、とろろ昆布をトッピングしてできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
