のりたま照り焼き丼弁当 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ボウルに卵を溶きほぐし、○の砂糖と塩を入れて混ぜ合わせる。
-
2
サラダ油を熱したフライパンに薄く流し込み、両面を焼く。
冷めたら細切りにする。 - 3 鶏肉は食べやすい大きさの削ぎ切りにし、小麦粉をまぶす。
-
4
フライパンに油を足し、鶏肉を入れて焼く。
焼き色がついたら裏返し、蓋をして蒸し焼きにする。 - 5 中まで火が通ったら●の材料を入れて全体に絡める。
- 6 お弁当箱にご飯を詰め、海苔をちぎって全体にのせる。
- 7 2をのせて全体に広げる。
- 8 鶏の照り焼きを乗せ、白ごまをふればできあがり。
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- 料理名
- のりたま照り焼き丼弁当
メリッコ
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noono♪2013/06/25 23:46錦糸卵に海苔との組み合わせが照り焼きを引き立ててますね☆こういうお弁当作るの大好き♡