豚バラ肉と野菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚バラ肉は半分に切って、塩こしょうをふっておく。キャベツはザク切り、人参は斜め輪切りにして千切り、タマネギは薄切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、豚バラ肉を並べてカラっと焼きあげ、皿に移しておく。
- 3 フライパンに１の野菜を入れて炒める。半分ほど火が通ったら、もやしと２の肉を入れてかるく炒め合わせる。
- 4 焼肉のタレを絡めて混ぜ合わせできあがり。
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