キムチを使ったキムチ鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
【材料を切る】
①ねぎは斜め切り
②肉は３cmぐらいに切る
③にんにくはスライス切り
④にらは５cmぐらいにきる
⑤油揚げは一口サイズ
⑥豆腐も一口サイズ -
2
【炒める】
①ゴマ油を鍋に入れます
②にんにくを入れて弱火で焦がさないように炒める
③肉とキムチを炒める -
3
【煮る】
①肉とキムチが火が通ったら、水を入れて沸騰させる
②鶏ガラスープと酒を入れる
③残りの野菜を入れて蓋をする
④全体に火が通ったら出来上がり
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- カテゴリ
- キムチ鍋
- 料理名
- キムチ鍋
くまたけ(kumatake)
わが家のごはん係をしております『クマ』でございます。夫婦共働きですので、毎晩のごはんをどうすかいつも悩みのタネ。短い時間で、簡単に美味しく、野菜たっぷりメニューを日々研究してます。
ブログにもレシピを載せてますので、見に来てくださいませ。
http://plaza.rakuten.co.jp/kigyousindansi/
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