少し、リッチな野菜いため! レシピ・作り方

少し、リッチな野菜いため!
こうちゃんママ0508
こうちゃんママ0508
野菜を切って、炒めてできあがるとっても簡単な料理です。

材料(2人分)

  • 焼き肉用味付け豚モモ肉 200g
  • キャベツ 2枚
  • 玉ネギ 1/4個
  • 人参 2㎝
  • もやし 20g
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 きゃべつは食べやすい大きさに切る。玉ネギは1㎝位のくし切りにする。人参は千切りにし、軽く下ゆでする。もやしは洗っておく。
  2. 2 フライパンを温め油を入れ、肉を炒める。肉に火がとおったら、玉ネギを入れ軽く炒める。さらに、キャベツ、人参、もやしを入れ、野菜に火が通ったら完成

きっかけ

お肉が安かったので、野菜炒めにしてみました。

  • レシピID:1370004321
  • 公開日:2012/06/29
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カテゴリ
豚薄切り肉豚もも肉
料理名
野菜炒め
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