蕗の胡麻和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 蕗の水煮 ５０ｇ
- 白だし醤油 大さじ１
- 酢 小さじ１
- 胡麻油 数滴
- すり胡麻 小さじ半分
作り方
- 1 蕗は１～２cm程度に切りそろえる。
- 2 ボールに白だし醤油、酢、胡麻油を合わせ、１を入れて混ぜる。
- 3 器に盛り、すり胡麻を振ってできあがり。
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