豆苗と油揚げの煮びたし レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
豆苗は根を取りのぞき、2等分する。
油揚げは細切りにする。 -
2
鍋にオリーブオイルを熱し、豆苗を炒める。
水と煮干粉を加えて加熱し、醤油、料理酒を入れて1~2分煮る。
関連情報
- カテゴリ
- とうみょう(豆苗)
- 料理名
- 煮物
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光pannda2013/02/28 19:15簡単でした。豆苗がのびたらまたつくりたいです。