カンタン☆失敗しないアサリの砂抜き レシピ・作り方
材料（約3人分）
- アサリ 約20個
- 水 カップ2
- 塩 大1
作り方
- 1 アサリを軽く水洗いして、汚れや泥をとる。
- 2 ボールに、水カップ2＋塩大1を入れ、よく溶かす。
- 3 早ければ、2～３時間、遅くとも一晩で砂抜き完成。
- 4 使用する前に、流水で洗うか、真水につけておいてから使用する。
-
5
☆３日間～１週間くらい生きています。
☆真夏の熱暑の時は、塩水につけたまま冷蔵庫へ。
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関連情報
- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- アサリの砂抜き
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☆写真は、一日後のくつろいでいるアサリちゃんです。