お酒のお供に♪川海老のから揚げ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 川海老（釜揚げ） 100g
- 小麦粉 大さじ1
- 塩 少々
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ビニール袋に川海老と小麦粉を入れ、袋に空気を含ませてよく振って、まんべんなく小麦粉をまぶす。
-
2
揚げ油を180℃に熱し、1を入れて、くっつかないように時々混ぜながら3～4分揚げる。
カラリとしたら取り出し、油を切り、熱いうちに塩を振る。
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関連情報
- 料理名
- 川海老のから揚げ
メリッコ
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