野菜たっぷりクラムチャウダー レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- クラムチャウダー缶（キャンベル） 1缶
- ほうれん草 1/2わ
- 白菜 ３～４枚
- タマネギ １個
- 牛乳 500ｃｃ
- 塩こしょう 適宜
- オリーブオイル（バターかマーガリンでも） 小さじ１くらい
作り方
- 1 ほうれん草と白菜はざく切り、タマネギは粗みじんにする。白菜は葉の白い固い部分と、葉先の柔らかい部分を分けておく。
- 2 鍋にオリーブオイルを熱し、１のタマネギと、白菜の白い部分をしんなりするまでいためる。
-
3
スープの缶詰と牛乳を加え、一煮立ちしたところでほうれん草と白菜の葉の柔らかいところを加えてさっと火を通す。
塩コショウで味を調えて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- チャウダー・クラムチャウダー
- 料理名
- クラムチャウダー
nyatz
3歳の娘は食べることが大好き。０歳息子も加わって食事は時間と気遣いの葛藤の日々です。野菜を人一倍食べないと体調を崩す夫と、家族いっしょに食べられる料理を目指して日々ものぐさ調理中。ときどき妙な気合がはいって手のかかるものを作りたくなりますが、基本はがんばりすぎずにラクしてみんなおいしい、が理想です。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
yuikimi51272014/11/13 07:03
市販の缶詰で、基の味がしっかりついているので、ホント美味しかったです。
是非また作りたいです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
