やっぱり美味しい☆ミートソース レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
にんにく、にんじん、セロリ、玉ねぎはみじん切りします。
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2
鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけます。
香りが出たら、にんじん、セロリ、玉ねぎを入れて弱火でじっくり炒めます。
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3
玉ねぎがうっすら色づいたら、ひき肉を入れて、ナツメグ、塩、コショウをし、ほぐすように炒めます。
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4
ひき肉の色が変わったら、水と固形コンソメスープの素、ローリエを入れ、煮立ったら弱火にして10分煮ます。
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5
マッシュルームと☆印の調味料を加え、さらに10分煮ます。
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6
水で溶いたコーンスターチを加え、とろみが付いたら完成です♪
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- カテゴリ
- ミートソース
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- ミートソーススパゲティ
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このソースを冷凍ストックしておけば
オムレツもラザニアもすぐ出来ます～♪
(*￣∇￣*)