簡単にカフェ風❤豚ひき肉でミートソースパスタ♪ レシピ・作り方

簡単にカフェ風❤豚ひき肉でミートソースパスタ♪
  • 約10分
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
スパイスを普段と変えて、パスタもオシャレにすると、たちまちカフェ風♪ここでは、ソースが絡みやすいパスタを使いました❤・・❤

材料(1人分)

  • ☆熱湯 600cc
  • ☆あら塩(代用可) ひとつまみ
  • 乾燥パスタ(好みの種類で) 90g位
  • 豚ひき肉 70g位
  • 塩胡椒 少々
  • ◆カットトマト缶 半カップ
  • ◆ケチャップ 大匙1位
  • ◎クミンシード(ナツメグ等でも) 数振り
  • ◎バジル(代用可) 数振り

作り方

  1. 1 鍋の中にパスタを入れて、中火で茹でる。
  2. 2 その間に、フライパンに肉を入れ、弱めの火で脂を出しながら炒める。塩胡椒する。肉の色が変わったら、◆を加え混ぜ、◎を加えて味見。塩気が足りない場合、塩を加える(分量外)。
  3. 3 2.に1.を加えて、パスタに2.を絡める。

きっかけ

美味しくオシャレなスパゲティー。

おいしくなるコツ

ザルを使わず、おたまでフライパンにパスタを移しています。わざと茹で水を加える時もありますし、ザルを洗う手間が減ります。 ザルにあけると麺同士がくっつきがちでもあります。

  • レシピID:1650025763
  • 公開日:2024/04/12
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • ドレミ3
    ドレミ3
    2024/04/20 17:18
    簡単にカフェ風❤豚ひき肉でミートソースパスタ♪
    ジョン様 こんにちは♪今日のランチに、お洒落パスタを作ってみました!トマト味&スパイシーで、とっても美味しかったです☆素敵なレシピ感謝ですo(^o^)o

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