簡単ひとり分、マッシュパンプキン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷凍かぼちゃ 2~3切れ
- フライドオニオン 小さじ2くらい
- 水 大さじ1
- 牛乳 小さじ1
- 塩、こしょう、ナツメグ 少量
作り方
- 1 冷凍カボチャ、フライドオニオン、水を電子レンジ対応の器に入れ、500Wで2分ほど加熱する。カボチャが完全に芯まで熱くなるのが目安。
- 2 1のカボチャをフォークの背で荒く崩しながら、牛乳を混ぜ込む。調味料で味を調えて出来上がり。塩を指2本でつまんだくらい、こしょうとナツメグは一振りが目安。
きっかけ
大人が食べている野菜が食べられないときの娘のおかずに作りました。
おいしくなるコツ
離乳食期の赤ちゃんにあげる場合は、塩とスパイスを抜きにして、牛乳を入れてからもう一度念のために加熱してください。
- レシピID:1370002158
- 公開日:2011/07/29
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- マッシュパンプキン
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ばなちゃん2020/05/09 21:42美味しかったです^ - ^ありがとうございました