子供も大満足そぼろ丼 レシピ・作り方

材料(4人分)
- 卵Mサイズ 5個
- A砂糖 小さじ4
- A味醂 小さじ2
- A塩 小さじ1/2
- 鶏モモ挽肉 300g
- B砂糖 大さじ1
- B味醂 大さじ2
- B料理酒 大さじ1
- B濃口醤油 大さじ2と1/2
- Bほんだし 小さじ1/2
- Bおろし生姜 小さじ1/2
- 米 3合
作り方
-
1
卵とAの調味料をしっかり混ぜて炒り卵を作る。泡立て器で混ぜると綺麗にできます。
-
2
鶏モモ挽肉をフライパンで炒める。火がとおってきたらBの調味料を入れて水分がなくなるまでいためる。
-
3
ご飯に盛り付けたら完成
関連情報
レポートを送る
4 件
つくったよレポート(4件)
-
まあむt2024/06/18 20:28美味しかったです!
ありがとうございました -
ブタコマ2024/05/16 22:16お弁当に。卵そぼろになりませんでしたが、美味しくできました~。ごちそうさまでした♡
-
Backpacking2024/05/12 16:29子供たちが喜んて食べてくれるので、ありがたいです!
-
栄養士ももた2024/03/23 07:18美味しく頂きました