砂肝とピーマンの炒め物 レシピ・作り方

砂肝とピーマンの炒め物
  • 約15分
  • 300円前後
amaama246
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何ともお酒が進んじゃいます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 砂肝は5ミリぐらいの厚みに切る。ピーマンは3ミリぐらいの線切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを加え、砂肝を炒める。
  3. 3 砂肝に、ほぼ火が通ったら、ピーマンを加えてさらに炒める。
  4. 4 砂肝とピーマンに火がとおったら、☆を加え、味を整える。(出来上がり)

きっかけ

砂肝は、安くて、その食感も好きなので。

おいしくなるコツ

砂肝は、大きいままでは食べにくいので、小さく切ると食べやすくなります。

  • レシピID:1360030886
  • 公開日:2024/04/01
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砂肝ピーマン
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