せりとわかめの玄米ごはん レシピ・作り方
材料（4人分）
- 玄米 2合
- せり 60g
- 乾燥わかめ 10g
- しょうゆ麹（レシピ掲載中） 大さじ2
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 玄米は、水洗いをし、準備します。
-
2
せりは、3cm程度に切ります。
-
3
炊飯器の内釜に、1の玄米、2のせり、乾燥わかめ、しょうゆ麹、酒、水（分量外）を入れ、軽く混ぜ合わせ、炊飯します。
- 4 器（茶碗）に盛り付け、出来上がりです。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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