もやしと完熟梅しょうゆ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- もやし 1袋
- 完熟梅しょうゆ 大さじ1
- 塩麹（レシピ掲載中） 大さじ1
- アルガンオイル（お好みのもの） 小さじ1
- すりごま（白） 大さじ1
作り方
- 1 耐熱ボウルにもやしを入れ、電子レンジ600Wで3分程度、しんなりするまで温めます。
-
2
1の耐熱ボウルに完熟梅しょうゆ（レシピ掲載中）、塩麹、アルガンオイルを加え、混ぜ合わせます。
-
3
すりごま（白）を加え、混ぜ合わせて、出来上がりです。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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