梅干しと大根のお吸い物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
大根をいちょう切りにする。
だしパックを袋をやぶって中をだす。
(減塩茅乃舎だしを使ってます。) -
2
水を3カップいれ、火にかける。
大根が柔らかくなったら、醤油とみりんを入れて一煮立ち。 - 3 お椀によそい、梅干しを1つずつ丸ごと入れる。
関連情報
- 料理名
- お吸い物
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