豚ひき肉だけでピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを微塵切りにする
- 2 ピーマンを半分に切り、綿をとる
- 3 溶き卵にパン粉を浸す
- 4 ピーマン以外の材料をよく混ぜる
- 5 ピーマンの中に4を入れて、片面を3分中火で焼き、裏返して弱火で9分蓋をして蒸し焼きにする
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