簡単おつまみ♪ムツのガーリックソルト炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ムツのお刺身は食べやすい大きさに切ります。

   

2. 2 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

3. 3 ムツを炒めます。

   

4. 4 蓋をして蒸し焼きにします。

   

5. 5 ガーリックシーズニングです。

   

6. 6 ガーリックシーズニングと岩塩で味付けします。

   

7. 7 途中から水分を飛ばす様にしながら炒めます。

   

8. 8 全体に味が馴染んだら火を止めてください。

   

9. 9 器に盛り付けます。

   

10. 10 千切りにした大葉をトッピングして完成です。