超簡単で絶品♪枝豆の大葉ゆかり和え レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
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1
塩茹でした枝豆を剥いてタッパーに入れます。
剥いた状態で１３５ｇでした。
だだちゃ豆を使用しています。
このレシピでは枝豆を塩茹でする手順は省略しています。
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2
ゆかりふりかけと細かく刻んだ大葉とごま油を加えてよく和えます。
すぐに食べても良いですが、冷蔵庫で３０分間程度寝かせると味が馴染んでより一層美味しいです。
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3
小皿に盛り付けて完成です。
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- 料理名
- 枝豆の大葉ゆかり和え
ひーじゃーまん
ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪
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WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。
三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。
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mint✩（返レポお休み中）2021/12/04 17:02
おつまみにピッタリですね♪いつもと違う食べ方で美味しかったです♪レシピありがとうございました。ごちそうさまでした(*^^*) -
アルプスの乙女2021/09/30 20:57
ひーじゃーまんさん
今晩は♪
大葉ゆかり和え、
簡単で美味しいです♪
時間さで2度美味しさ
味わいました♡
おつまみにいいですね^^
ご馳走様でした(*^^*) -
まめもにお2021/08/18 14:31
こんにちは。
枝豆と茗荷とねぎで作りました。
ゆかりの香りで、ご飯が進む味ですね。
とても美味しかったです。
ご馳走さまでした。
レシピへのコメント
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おつまみの残りがお弁当にぴったりの添え物に大変身しますよ～♪