いんげんのマッシュポテトサラダ レシピ・作り方

いんげんのマッシュポテトサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
アボカドプリン
アボカドプリン
コストコのクリーミーマッシュを使って作ったインゲンのマッシュポテトサラダです。濃厚で美味しいですよ。

材料(3人分)

  • いんげん 1パック
  • 小さじ1
  • コストコクリーミーマッシュ 45g
  • お湯 150cc
  • 牛乳 60cc
  • バター 大さじ1
  • 塩コショウ パッパ
  • マヨネーズ 大さじ3〜4
  • 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1 インゲンはヘタを落とします。
  2. 2 小さじ1の塩を加えて3分ほど茹でます。
  3. 3 茹で上がったらザルに取り流水で冷やします。
  4. 4 クリーミーマッシュとバターをボールに入れます。
  5. 5 お湯と牛乳を加えます。
  6. 6 よく混ぜ合わせます。
  7. 7 マヨネーズ、砂糖、酢、塩コショウを加えます。
  8. 8 よく混ぜ合わせます。
  9. 9 インゲンは5cmぐらいに切ります。
  10. 10 インゲンを加えます。
  11. 11 よく混ぜ合わせます。
  12. 12 器に盛り付けて完成です。

きっかけ

コストコのクリーミーマッシュを使って作ったインゲンのマッシュポテトサラダです。濃厚で美味しいですよ。

おいしくなるコツ

コストコのクリーミーマッシュは通販でも購入できます。

  • レシピID:1360024036
  • 公開日:2021/07/15
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