梅香る小揚げのチキン詰め レシピ・作り方
材料（3から4人分）
- 鶏ひき肉 200g
- 大葉 10枚
- えのき 100g
- ネギ 10g
- 梅干し（ペースト可） 1〜2個（大きめなら1個）
- 小揚げ 4枚
作り方
-
1
大葉、えのき、ネギは、みじん切りにする
梅干しは、種を取り、なめらかにほぐしておく。 - 2 鶏ひき肉に1を加え、練り混ぜる。
- 3 小揚げの1辺に切り込みを入れ袋のクチを作り、2を詰める。
-
4
600wレンジで3分加熱
裏返し2分加熱。
ここで完成でもok。
カリッとしたい時は、
フライパンでお揚げに焼色がつく程度に焼いたら完成
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・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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