小松菜紅生姜チャンプルー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小松菜を4センチ長さに切る。
- 2 フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。すぐに塩胡椒、酒を振り入れて炒める。
- 3 お肉に火が通ったら小松菜、紅生姜を入れる。
- 4 小松菜がしんなりしたら、ふちに溶き卵を入れ、表面に火が通ってきたらざっくり混ぜる。
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