豚コマで☆和風トマトカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、白ネギを斜め切り、里芋はいちょう切り、トマトはざく切りにする
- 2 フライパンに油をしき、玉ねぎ、白ネギを炒める
- 3 しんなりしたら、里芋を入れ炒める
- 4 火が通ったら豚コマを入れ、さらに炒め、火が通ったらトマトを入れて炒める
- 5 トマトに火が通り形が崩れてきたら、水を入れて煮立たせる
- 6 火を止めてルーを入れて混ぜる
- 7 コーヒー、しょうゆを入れて混ぜ、器に盛って出来上がり。
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もん12232020/09/21 23:02
美味しかったです♪
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