具沢山☆我が家の鶏水炊き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 卵は茹でておきます。鶏胸肉、厚揚げ、白菜、人参、椎茸、長ネギは食べやすい大きさに切ります。
- 2 土鍋に水と昆布を入れて火にかけます。
- 3 最初に人参を加えます。
- 4 鶏胸肉、厚揚げ、白菜、椎茸、長ネギ、ゆで卵を加え、蓋をして10分ほど煮込みます。
- 5 具材が煮えたら完成です。ポン酢をつけていただきましょう。
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