アツアツにしていただきます☆白菜と生姜の餃子スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 手作り餃子はこちらを参照ください↓↓
   https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1360014317/
   
   ニラたっぷり餃子です。

   

2. 2 鍋に水と中華ダシを入れて火にかけます。

   

3. 3 生姜を千切りにします。

   

4. 4 人参を細切りにします。

   

5. 5 鍋に生姜と人参を加えます。

   

6. 6 白菜は1～2cm幅に切ります。

   

7. 7 白菜も加えます。しめじも株から切り離して加えます。

   

8. 8 塩コショウで味を調えます。

   

9. 9 餃子を凍ったまま鍋に入れます。ここから一人分ずつ作りました。
   中火で5分ほど煮込んだら火を止めてください。

   

10. 10 器に盛りつけて完成です。