気軽に作りましょう☆豚とシーフードのお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは千切りにしておきます。

   

2. 2 豚バラ肉は半分に切っておきます。

   

3. 3 長ネギは斜め切りにします。

   

4. 4 ボールに水とお好み焼き粉を入れます。

   

5. 5 冷凍シーフードミックス、揚げ玉、干しエビ、長ネギ、紅しょうがを加えます。

   

6. 6 よく混ぜ合わせます。

   

7. 7 更に卵と千切りキャベツを加えて混ぜ合わせます。

   

8. 8 焼くのは何回かに分けて焼きます。
   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。7を適量流し入れ平たく延ばします。

   

9. 9 少し表面がふつふつしてきたら豚バラ肉を並べます。

   

10. 10 焼き色が付いたら裏返して焼きます。同じ様に焼き色が付いたら火を止めてください。

    

11. 11 器に盛りつけて、青のり、オタフクソース、マヨネーズ、鰹節をかけて完成です。