キムチと野菜たっぷりの☆味噌ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 チャルメラです。
- 2 人参は皮を剥いて細切りに、キャベツら乱切り、ハムも細切りにします。
- 3 鍋に水を入れて火にかけます。キャベツ、人参、ハムを入れて下さい。
- 4 長ネギを斜め切りにしておきます。
- 5 器にスープの素を入れておきます。
- 6 沸騰したら麺を入れて3分間茹でます。
- 7 中火にして時々ほぐしながら茹でます。3分経ったら火を止めて下さい。
- 8 最初にどんぶりにゆで汁を少し入れてスープの素を溶かします。
- 9 麺と具材を入れます。
- 10 長ネギとキムチをトッピングして完成です。
きっかけ
ピリ辛の味噌ラーメンが食べたかったので、キムチを入れて作ってみました。
おいしくなるコツ
麺が伸びないように手早く作りましょう。
- レシピID:1360013691
- 公開日:2017/06/29
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