彩りよく☆チンゲンサイと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 チンゲンサイは5センチ幅ぐらいに切ります。株の部分は更に縦4等分くらいに切ります。

   

2. 2 ザルに入れて水洗いします。

   

3. 3 豆腐は小さくカットしておきます。

   

4. 4 鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。沸騰したらチンゲンサイを加えてひと煮立ちさせます。

   

5. 5 味噌を溶かします。

   

6. 6 豆腐を加えてひと煮立ちしたら火を止めてください。

   

7. 7 器に盛り付けて完成です。