小松菜しめじ レンジを使って 白だし浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
小松菜はよく洗って ざく切りにする。
しめじは端を落とし、一本ずつにさく。 -
2
耐熱容器に、小松菜の茎を下、葉を上にかぶせ
しめじを最後に乗せる。
ふんわりラップをする。
レンジで 600w／3分 加熱する。 -
3
加熱後、ザルにあげて あら熱をとる。
手で触れるくらい冷めたら、よく絞って
空になったボウルに戻す。 -
4
白だし、鰹節を混ぜ合わせる。
（白だしの濃さにより、量を調節してください。）
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関連情報
１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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