グリーンカレー味のドリア レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎは粗みじん切りにする。
しめじは、端を切り取っておく。 -
2
油で グリーンカレーペーストを炒める。
香りがたってきたら、玉ねぎを炒める。 -
3
しめじを加えて ややしんなりするまで炒めたら
白米を加えて、味を全体に絡めるようにして炒める。 -
4
ナンプラーを回しがける。
豆を混ぜこみ、サッと炒める。
耐熱皿に移して、上にチーズを乗せる。 - 5 トースターやオーブンで、チーズがとろけるまで焼く。
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チャーハンにチーズを乗せて焼きました。