塌菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ターサイ 半玉
- ニンニク ひとかけ
- オイスターソース 小さじ1
作り方
-
1
ターサイは株からはなし、洗います。
ニンニクはスライスします。 -
2
フライパンに油とニンニクを入れ、じっくり熱します。香りがしてきたら、ターサイを投入
- 3 強火でさっと炒め、五分くらい火がとおったら、オイスターソースを入れて完成。
- 4 好みでラー油かけます。
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