蒸し鶏の切り崩れ救済!!蒸し鶏の梅・大葉和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 蒸し鶏(切れ端などで良い) 70g
- 梅干し 1個
- 大葉 4枚
作り方
- 1 蒸し鶏は切った時にぽろぽろと切り崩れたものや切れ端等で充分ですが、薄くスライスし、1-2cm幅にカット
-
2
大葉はみじん切り
梅干しは種を取り、叩いてペーストにし、大葉と合わせ、再度なじむように叩く - 3 1の蒸し鶏と2の梅大葉を混ぜ合わせたら完成
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- 料理名
- 蒸し鶏の梅大葉和え
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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