超簡単で絶品！鯨の漬け丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 刺身用の鯨が100ｇ198円が半額になっていましたので買って作る事にしました。
   
   ※必ず生食用・刺身用で作ってください。

   

2. 2 このすし酢が出汁が効いているので、お寿司だけでなく漬けを作る時にも便利ですし美味しくできます。

   

3. 3 タッパーに醤油とすし酢を入れて漬けダレを作る。

   

4. 4 食べやすい大きさに切った鯨を漬けダレに漬け込む。
   タッパーの蓋をして冷蔵庫で寝かせる。
   漬け込む時間は1時間程度でも良いですし一晩漬け込んで翌日に食べてもよいです。

   

5. 5 丼にご飯を盛り付ける。

   

6. 6 漬け込んだ鯨を食べたい分だけ乗せる。

   

7. 7 刻んだみょうがとおろし生姜を添えれば出来上がり。