温まる〜☆モヤシの簡単生姜スープ レシピ・作り方

温まる〜☆モヤシの簡単生姜スープ
  • 約10分
  • 100円以下
アボカドプリン
アボカドプリン
簡単で美味しい生姜スープ。シンプルに醤油で味付けしました。

材料(3人分)

  • モヤシ 1袋
  • 大根 輪切り1センチぐらい
  • 生姜 1カケ
  • 1.2リットル
  • 醤油 大さじ1〜1.5
  • 顆粒鰹ダシ 小さじ1

作り方

  1. 1 鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。
  2. 2 生姜と大根は細切りにします。
  3. 3 鍋に生姜と大根を入れて下さい。
  4. 4 もやしも加えます。
  5. 5 一煮立ちしたら醤油で味を調えて火を止めて下さい。
  6. 6 器に盛り付けて完成です。

きっかけ

シンプルな生姜スープが食べたかったので作ってみました。

おいしくなるコツ

大根は冷蔵庫に残っているので入れました。その他野菜なんでも良いと思います。

  • レシピID:1360007439
  • 公開日:2014/05/29
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カテゴリ
生姜(新生姜)もやし
関連キーワード
生姜 モヤシ 大根 スープ
料理名
モヤシの生姜スープ
アボカドプリン
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つくったよレポート(3件)

  • VRX
    VRX
    2020/03/18 17:45
    温まる〜☆モヤシの簡単生姜スープ
    おいしくできました。
  • みずたまSweet
    みずたまSweet
    2020/03/12 06:48
    温まる〜☆モヤシの簡単生姜スープ
    美味しく出来上がりました★ありがとうございます☆
  • ゆぅみぃ
    ゆぅみぃ
    2020/02/04 13:12
    温まる〜☆モヤシの簡単生姜スープ
    簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。

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