豚ひき肉とレタスのチャーハン レシピ・作り方
材料(1-2人分)
作り方
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1
最初に、レタスをお好みの量、ちぎっておいてください。 なるともみじん切りにして、レタスと…
玉子を溶いて…
これを、下ごしらえとして。 -
2
まず、ひき肉とみじん切りにした玉ねぎを、サラダ油、塩コショウで炒めて、一旦、上げておきます。
サラダ油をひいて、玉子を流し入れ、かき混ぜ直後にご飯を入れて炒めます。 -
3
上げておいたひき肉を合わせて、なじんだら…
最後に、レタスとなるとを入れて、軽く炒め…
仕上げに、鍋はだからごま油を香り付けに流し込んで炒めて仕上がりです!
きっかけ
玉子チャーハンを食感の楽しめるものにしようと、足していった結果です…^^
おいしくなるコツ
ひき肉を炒める代わりに、玉子チャーハンに市販のミートソースを合わせてみるのも派生系としてアリです!
- レシピID:1360007183
- 公開日:2014/03/21
関連情報
- カテゴリ
- レタスチャーハン
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あ36082014/03/22 13:44おいしかったです♡