ししゃもとズッキーニの醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ズッキーニは長さ5センチぐらいに切ります。

   

2. 2 更に縦に4等分にして下さい。

   

3. 3 フライパンにサラダ油をひいて火にかけます。

   

4. 4 ズッキーニを入れて炒めてください。

   

5. 5 ししゃもは半分に切ります。

   

6. 6 ズッキーニは若干焦げ目が付くぐらいまで炒めてください。

   

7. 7 ししゃもを加えて炒めてください。ししゃもは崩れやすいので、静かに炒めてください。

   

8. 8 醤油と胡椒で味を調えます。

   

9. 9 器に盛り付けて完成です。