イカ焼きうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 麺は一旦温めてほぐしておくと調理がスムーズです
-
2
イカゲソは食べやすい大きさにカット。
ネギは斜めに薄くスライス。椎茸もスライス。 - 3 醤油、砂糖、水は混ぜ合わせておく
- 4 油を温めたフライパンでゲソ、ネギ、椎茸、を炒め具に火が通ったらうどんを入れ軽く炒め3の調味料と１つかみの削り節を加え、汁気がなくなる直前まで炒める
- 5 器にもり、花かつおと青海苔をふり完成。
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- カテゴリ
- 焼うどん
- 料理名
- 焼きうどん
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
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こっそりと家族の健康促進を企んでいます
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dokinchan7172016/03/06 20:48
美味しくできましたー(*^^*)ごちそうさまでした
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