鶏胸肉とニンニクの芽の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏胸肉は食べやすい大きさに切ります。

   

2. 2 ビニール袋に入れて醤油をまぶします。

   

3. 3 片栗粉もまぶしてください。

   

4. 4 ニンニクの芽は5センチぐらいに切ってください。

   

5. 5 玉ねぎは大きめに切ってください。

   

6. 6 フライパンにサラダ油を引いて火にかけます。

   

7. 7 鶏胸肉を入れて炒めます。

   

8. 8 ひっくり返して全体に火を通してください。

   

9. 9 玉ねぎとニンニクの芽を入れて炒めます。

   

10. 10 ニンニクと生姜を、おろしておきます。

    

11. 11 醤油、砂糖、胡麻油、ニンニク、生姜を、加えて炒めます。

    

12. 12 ニンニクの芽が柔らかくなったら、火を止めてください。

    

13. 13 器に盛り付けて完成です。