長ネギと厚揚げの味噌炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 椎茸とシシトウは乱切りにします。
- 2 厚揚げは食べやすい大きさに切ります。フライパンにサラダ油をひき、厚揚げに焦げ目が付くぐらい炒めます。
- 3 シシトウと椎茸を加え皿に2〜3分炒めます。
- 4 その間に☆を全部混ぜ合わせておきます。
- 5 長ネギは大きめに切ります。
- 6 合わせ調味料と長ネギを加えてざっくり混ぜ合わせます。長ネギに火が通ればOKです。
- 7 器に盛り付けて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げと長ネギの味噌炒め
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はちべえす2021/01/30 18:09材料が丁度あったので作ってみました!美味しくいただけました。