おつまみに♪ニラのごま油炒め レシピ・作り方

おつまみに♪ニラのごま油炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
キングカメハメハ4353
キングカメハメハ4353
シンプルで簡単!美味しいです(^^)

材料(1~2人分人分)

  • ニラ 1把
  • ごま油 大さじ1
  • 白ごま 適宜
  • 小さじ1(要加減)
  • 味の素 適宜

作り方

  1. 1 フライパンにごま油を入れ火にかけます。フライパンを熱してる間にニラを洗い3センチ位に切ります。
  2. 2 フライパンが温まったらニラを入れ中火にします。
    すぐニラがしんなりしてくるので2~3回混ぜたら味の元、塩を入れニラの根元の硬い所まで火が通ったら火を止めます。
  3. 3 ニラを皿に盛り白ごまをふりかけて完成です。

きっかけ

余ったニラで何か作れないかと思い作りました。

おいしくなるコツ

塩はあくまで目安ですので好みで加減してください(^^)

  • レシピID:1360003677
  • 公開日:2012/05/30
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カテゴリ
にら
料理名
野菜炒め
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つくったよレポート(1件)

  • dokatu
    dokatu
    2012/07/07 19:18
    おつまみに♪ニラのごま油炒め
    作らせていただきました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした^^

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