簡単!サンラ―タン レシピ・作り方

簡単!サンラ―タン
  • 5分以内
  • 100円以下
マンマみーあ
マンマみーあ
本格的なサンラ―タンが、味付もずくで簡単にできちゃいます!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豆腐は大き目に切り、にらはざく切りにする。
  2. 2 鍋に水2カップを入れ、沸騰してきたら、豆腐・もずく・中華だし小1、5とみりん小1を入れ、味を調える。
  3. 3 にらを加え、一度火を止めて水溶き片栗粉を入れ、もう一度火をつける。とろみが出てきたら、溶き卵を回し入れて出来上がり!お好みでラ―油をかける。

きっかけ

オリジナル

おいしくなるコツ

わたしは、黒酢のもずくで作るのが好きです。

  • レシピID:1360000998
  • 公開日:2011/05/05

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カテゴリ
その他の中華スープ
料理名
中華スープ
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つくったよレポート(1件)

  • minicube3232
    minicube3232
    2011/07/26 23:46
    簡単!サンラ―タン
    酢が入っているのでさっぱりして夏に嬉しいレシピです♪
    にらがなくてネギで。えのきも入れました☆

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