柿と長芋の酢の物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長芋は皮をむいて大きめの短冊切りにします。柿も同じく短冊切りにします。
- 2 ボウルにお酢、砂糖、しょうゆを合わせておきます。
- 3 器に柿と長芋を盛り付け、2の調味料をまわしかけて完成です。
きっかけ
冷蔵庫に長芋があったので、きゅうりの代わりに使いました。
おいしくなるコツ
しょうゆは薄口があればお好みで使用して下さい。
- レシピID:1350022878
- 公開日:2021/10/16
関連情報
- カテゴリ
- 長芋
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