芽キャベツのにんにく醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 芽キャベツはよく洗って大きいものは半分に切る、しめじは石突きを切ってほぐし、にんにくは薄くスライスする。
- 2 芽キャベツは耐熱容器に入れてラップをふんわりし、600wで2分程レンチンしておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを香りが出るまで炒める。
- 4 芽キャベツとしめじを入れ、サッと炒める。
- 5 ☆を混ぜ合わせて加え、調味料が絡まったら完成!
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