鶏肉ときのこの具沢山そば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切り、なめこは石突き切ってほぐし、えのきは4等分してほぐし、大根は5mm厚のいちょう切りに、にんじんは3mm厚の半月切りに、ねぎは1cm幅で斜めに切る。
-
2
深めのフライパンに鶏もも肉を並べて、両面焼き色がつくまで焼く。
-
3
☆とねぎ以外の具材を入れ、大根が柔らかくなるまで煮る。
-
4
ねぎも加えて、ねぎに火が通るまで煮る。
-
5
そばを袋の表示時間通りに茹でて器に入れ、4をかけたら完成！
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